Cách pha Americano HOT AIR Coffee

  Còn có nhiều cái tên khác như: cà phê American, Café Américano, American Coffee hay Caffè Americano. Americano là một thức uống truyền thống của người Mỹ, là một dạng biến tấu của cà phê pha máy Espresso. Các bước pha cà phê Americano chuẩn Bước 1: Nghiền khoảng 8 – 10 gram hạt cafe đã chuẩn bị thành bột mịn trước khi cho vào máy pha cà phê Espresso. Bước 2: Cho bột cafe vào bộ lọc Porter của máy pha cà phê. Sau đó, lắp bộ lọc porter nằm ngang với máy ép và vặn sao cho vừa khớp với máy pha cafe. Bật công tắc trên máy để kích hoạt nước nóng. Bước 3: Đặt ly đựng cà phê dưới bộ lọc porter. Khi cà phê xuống được khoảng ⅔ ly thì cho máy dừng lại. Lúc này bạn đã được một ly Espresso nguyên chất. Bước 4: Để tạo ra một ly Americano thơm ngon, bạn nên cho thêm từ 30 đến 70ml nước sôi vào ly Espresso nguyên chất bạn mới ép được. Tùy vào độ đậm nhạt của ly Americano mong muốn mà bạn tùy chỉnh lượng nước sôi thêm vào sao cho phù hợp. HOT AIR Coffee Địa chỉ: 99/18/5/36 Thạnh Xuân 21, Phường T...